GB/T 13382-2008 in English

《GB/T 13382-2008食用大豆粕》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准代替GB/T 13382-1992 《食用大豆粕》。
本标准规定了食用大豆粕的相关术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。
本标准适用于食品工业用商品大豆粕。
本标准与GB/T 13382-1992 相比主要变化如下：
―――修改了规范性引用文件；
―――取消了产品分类；
―――将原标准的“感官要求”与“理化指标”合并为“质量要求”；
―――修改了检验方法；
―――增加了判定规则；
―――增加了标签标识；
―――取消了对高变性大豆粕水分指标的地域性区分。

Scope

This standard specifies the relevant terms and definitions, requirements, inspection methods, inspection rules, labeling, packaging, storage and transportation requirements for edible soybean meal. This standard applies to commercial soybean meal used in the food industry.