GB/T 7628-2008 in English

《GB/T 7628-2008谷物中维生素B1测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了用荧光分光光度计测定谷物中维生素B1的原理、试剂和材料、仪器设备、试样制备、分析步骤、结果计算及重复性。本标准适用于谷物中维生素B1的测定。 本标准参考了ＡＡＣＣ Ｍｅｔｈｏｄ８６-８０《Ｔｈｉａｍｉｎｅ―ＴｈｉｏｃｈｒｏｍｅＭｅｔｈｏｄ》（２０００年英文版）。
本标准是对ＧＢ／Ｔ７６２８―１９８７《谷物维生素Ｂ１ 测定方法》的修订。
本标准与ＧＢ／Ｔ７６２８―１９８７的主要差异如下：
―――规定了实验用水应符合ＧＢ／Ｔ６６８２中三级水的规格；
―――规定了扦样、分样方法；
―――盐酸水解改为硫酸水解；
―――增加了硅酸盐离子交换树脂的使用；
―――将正丁醇溶剂改为异丁醇溶剂；
―――提取液色泽浅、无干扰物质时，不需进行提纯步骤；
―――取消以干基计算测定结果的要求；
―――增加了未通过提纯的试样中维生素Ｂ１ 含量的计算公式；
―――增加了谷物中维生素Ｂ１ 低含量时的测定重复性的要求。

Scope

This standard specifies the principle, reagents and materials, instruments and equipment, sample preparation, analysis steps, result calculation and repeatability of determination of vitamin B1 in grains by fluorescence spectrophotometer. This standard applies to the determination of vitamin B1 in grains. The standard detection limit is 0.05μg.